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UNSERE MENÜKARTE
Unsere Spezialität

HUMMUS

HUMMUS ist ein Gericht aus gekochten, pürierten Kicher- erbsen mit Tahini (Sesampaste), Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Knoblauch aus dem mittleren Osten. Heute ist Hummus nicht immer nur im Nahen Osten und in Afrika, sondern auf der ganzen Welt verbreitet. Wir bereiten ihn auf israelische Art zu.

Alle Hummus Gerichte werden mit warmen Kichererbsen, sauren Gurken, frischen Zwiebeln, Zitronen-Knoblauch Sauce, scharfer Sauce und Fladenbrot serviert.

Schon gewusst?
ZULA heißt übersetzt so viel wie „Wohlfühlort“

ZULA_Hummusarten

Wähle Größe und Art Deines Hummus:

KLEIN

GROSS

Natur Hummus

9,00 €

10,00 €

Tomaten Hummus

10,00 €

11,20 €

Basilikum-Spinat-Avocado Hummus

10,00 €

11,20 €

Wähle Deine Toppings:

Tomaten (vegan)
2,90

Frische Tomaten mit roten Zwiebeln

Ful (vegan)
4,00

Gekochte Ackerbohnen

Vegi (vegan)
3,40

Frische Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln und Möhrensticks

Champignons (vegan)
4,00

Gebratene Wiesenchampignons

Shakshuka
4,50

Geschmorte Tomaten, Paprika, Zwiebeln und ein Ei

Shakshuka +
7,40

Geschmorte Tomaten, Paprika, Zwiebeln und ein Ei + Ziegenkäse

Con Carne israelischer Art
4,80

Gebratenes Rinderhack mit orientalischen Gewürzen

Hähnchen
4,80

Gebratene Hähnchenstreifen

Gulyàs
5,10

Klassisches Rinderragout

Hart gekochtes Ei
1,80
Pinenkerne/karamelisierte Zwiebeln
2,80 / 2,20
Baba Ghanoush (vegan)
4,00

Mediterraner Auberginen-Dip

Mindestens so gut wie in Israel: das Hummus macht süchtig! In keinem anderen Hummus-Restaurant schmeckt es annähernd so gut wie in Israel - Hummus Freunde kommen am Zula nicht vorbei. Macht süchtig!

TripAdvisor Bewertung

Der beste Hummus Berlins! Hervorragende selbstgemachte Pita Brote. Super Toppings. Fantastische Spinat Falafel. ... Einer meiner absoluten Lieblingsläden in der Stadt!

Google Bewertung

Kösterlicher Hummus, freundlicher Service - immer gerne wieder schönes, kleines Szenerestaurant - frische Zutaten, einfach lecker

TripAdvisor Bewertung

Unsere Empehlungen

ZULA Klassik

Hummus Teller mit Pinienkernen und einem hartgekochten Ei

Klein | 11,20 € Groß | 12,40 €

ZULA Mix

Hummus mit Ful, frischen Tomaten und roten Zwiebeln

Klein | 12,00 € Groß | 13,20 €

Meat the Champ

Hummus mit Champignons und Con Carne oder Hähnchen

Klein | 13,50 € Groß | 14,70 €

Kings and Queens

Hummus mit Kartoffel-Auberginen-Auflauf, pochiertem Ei und Amba Sauce

Klein | 14,50 € Groß | 15,70 €

Triologie vom Hummus

Tomaten-Hummus mit Spinat Falafel,
Natur-Hummus mit Champignons und
Spinat-Avocado-Hummus mit Tomaten Falafel

32,80 €

Warme Gerichte

Mejadra (vegan)
10,00

Gekochte Linsen mit Reis und gebratenen Zwiebeln, serviert mit kleinem grünen Salat und Tahini

... mit gebratenem Hähnchenfleisch
13,50
... mit gebratenen Wiesenchampignons (vegan)
13,50
... mit mediteranem Rinder Gulyàs
15,90
... mit Carne
15,90
Shakshuka
11,20

Klassisch mediterranes Gericht Eier auf geschmorten Tomaten, Paprika und Zwiebeln

+ Ziegenkäse
2,90

Vom ZULA Grill

Hähnchen Spieß
14,70

Serviert mit Pommes oder Salat oder Mejadra und Amba Sauce

Kebab orientalisch gewürzt
16,90

Serviert mit Pommes oder Salat oder Mejadra und Tahini Sauce

Unsere Salate

Israelischer Salat

Gehackte Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Karotte, Sellerie,
Kohlrabi mit Olivenöl Zitronen-Minz-Dressing und Zaatar (vegan) | 11,20 €

mit gebratenem Hähnchenfleisch | 14,60 €

mit Ziegenkäse | 14,60 €

ZULA Salat

Bulgur, Hähnchen, Cranberries, Feigen und Frühlingszwiebeln mit Minz-Basilikum-Dressing | 13,60 €

Avocado Salat

Gesundes Blattwerk mit bunten Kirschtomaten, Gurken, Zwiebeln, Avocado in Vinaigrette (vegan) | 13,60 €

Quinoa Salat

Viel Grünzeug, Kichererbsen, Karotten, Granatapfel, Pinienkerne, Quinoa in Senf-Dattel-Honig-Dressing (vegan) | 12,40 €

Kichererbsen Salat

Gurke, Tomate, Möhre, rote Zwiebel, Selleriegrün und Kichererbsen in einem Anchovis-Senf-Parmesan-Dressing | 12,20 €

Beilagen

Hausgemachte Pommes

Klein 4,90 € | Groß 7,00 €

Tomatenfalafel mit Tahini (vegan)

3 Stück 4,90 € | 5 Stück 7,00 €

Spinatfalafel mit Tahini (vegan)

3 Stück 4,90 € | 5 Stück 7,00 €

Im Ofen gebackener Blumenkohl (vegan)
7,90

Halber Blumenkohl serviert mit Tahini und Amba Sauce

Gegrillte Aubergine (vegan)
7,00

mit Ziegenkäse und Tahini Sauce

Baba Ghanoush
6,00

Mediterraner Auberginen-Dip

Kleiner israelischer Salat
4,50
Antipasti
7,00

Gegrillte Zucchini, Aubergine und Paprika mit einem Joghurt Dressing

Eingelegtes Gemüse
6,00

Gurke, Weisskohl und Karotte in Mango-Essig-Sud

Knoblauch Dip
6,00

Gegrillter Knoblauch in Rotwein-Dattel-Jus

Labneh
6,00

Hausgemachter Joghurtkäse mit einer Priese Zaatar

Einmal alles
22,50

Falafel, Pommes, Baba Ghanoush, Salat und Gulyàs

Pita Sandwiches

ZULA Sandwich (vegan)
8,90

Hummus, Tahini, saure Gurken, Salat, gekochtes Ei, Hähnchenstreifen und Amba Sauce

Sabich
7,90

Hummus, Tahini, Aubergine, gekochtes Ei, saure Gurken, Salat, Petersilie und Amba Sauce

Pita Falafel (vegan)
7,90

Hummus, Tahini, Falafel, saure Gurken, Salat, Petersilie und Amba Sauce

Suppen (nur wenn es kalt ist!)

Vegan
6,60
Hähnchen
7,80

Zutaten variieren – Bitte frage unseren Service

Dessert

Malabi (vegan)
4,60

Mediterraner Milchpudding mit Pistazien und Granatapfelsirup

Schokoladenkuchen
4,90

Glutenfrei

Karottenkuchen (vegan)
4,90

GETRÄNKE

Kalte Getränke

Hausgemachte Limonade 0,4l
4,90

mit frischer Minze oder Ingwer

Hausgemachte Limonade 0,4l
4,90

mit Granatapfel

Frisch gepresste Säfte

Orange-Möhre-Ingwer 0,3l
5,60
Apfel-Möhre-Ingwer 0,3l
5,60
Rote Beete-Apfel-Möhre 0,3l
5,60
Frisch gepresster Orangensaft 0,3l
6,60

Softdrinks

Apfelsaft /-schorle 0,4l
4,20
Rhababersaft /-schorle 0,4l
4,20
Cranberrysaft /-schorle 0,4l
4,20
fritz-kola ¹ ² ⁵ ⁶ , fritz-kola ohne Zucker ¹ ² 0,2l
4,20
fritz-limo Zitrone ¹ ⁵ , fritz-limo Orange ¹ ⁵ 0,2l
4,20
Ginger Ale ¹ ⁷ , Tonic ⁶ ³ 0,2l
4,20
Malzbier 0,3l
4,20
Wasser still/sprudel 0,2l
3,60
Wasser still/sprudel 0,75l
6,90

Warme Getränke

Kaffee

Espresso
2,90
Espresso Macchiato
3,20
Doppelter Espresso
4,70
Americano
3,80
Cappuccino
4,80
Latte Macchiato
5,00
Milchcafé
5,00

Frischer Tee

Frischer Minztee
4,80
Schwarzer Tee mit frischer Minze
4,80
Frischer Ingwer-Zitronen-Tee
4,80

Süß & Heiß

Heiße Schokolade
4,80

Bier

Vom Fass

Berliner Pilsener 0,3l
4,40
Berliner Pilsener 0,5l
5,10
Radeberger 0,3l
4,40
Radeberger 0,5l
5,10
Radler ¹ ⁵ 0,5l
5,50
Schöfferhofer Hefeweizen 0,6l
5,60

Flaschenbier

Hefeweizen alkoholfrei 0,5l
5,60
Clausthaler alkoholfrei 0,33l
4,50

Wein

Weiß

Flasche

Segals Dry White – Segal Winery (v), Israel (vegan)
5,90

Trocken aber mit frischer, feiner Frucht und den typisch blumigen Aromen vom Sauvignon Blanc

20,00 €

DOM, Riesling trocken – Bischöfliche Weingüter, Trier
6,90

Wunderbar saftig mit perfekter Frucht-Säure Balance

24,00 €

Scheurebe – Louis Guntrum (v), Rheinhessen (vegan)
6,90

Fruchtig-aromatisch mit leichter Süße und Noten von Cassis und Mango

30,00 €

Prosecco

Prosecco Spumante – Villa Sandi, Italien 0,1 l
4,50

Spritzig, fruchtig und zart mit feiner Perlage

Prosecco Frizzante – Casa Gheller, Italien

Frisch, lebendig, leicht und elegant

29,00 €

Rosé

Rose semi-dry Galiläa, Classic – Barkan Cellars (v), Israel (vegan)
6,90

Herrlich frischer Duft von Erdbeeren und roten Blüten, fruchtiger Geschmack mit dezenter Süße

24,00 €

Rot

Segals Dry Red – Segal Winery (v), Israel (vegan)
6,90

Weicher, trockener Rotwein aus Merlot und der israelischen Rebsorte Argaman

24,00 €

Primitivo Puglia – Mio, Apulien
6,90

Typisch fruchtiger Charakter vom Primitivo mit würzigen Akzenten und saftigen Kirschnoten

30,00 €

Longdrinks

Aperol ¹
6,90
Campari mit frischem Orangensaft ¹
6,90
Wodka mit frischem Orangensaft
7,90
Gin Tonic ³
7,90
BAMBULE Gin Tonic ³
9,90
Arak ¹ mit Limonade
7,90
Pimm`s Cup ¹ ⁷
7,90
Whisky kola ¹ ² ⁵ ⁶
7,90

Schnaps

Arak ¹ 2cl
4,00
Jameson Whisky ¹ 2cl
4,00
Bushmills Whisky ¹ 2cl
4,00
Wodka 2cl
4,00
Tequila 2cl
4,00

¹ mit Farbstoff, ² koffeinhaltig, ³ chininhaltig, ⁴ mit Konservierungsstoff, ⁵ mit Antioxidationsmittel, ⁶ mit Süßungsmittel, ⁷ mit Ingwerauszug | alle Preise in Euro inkl. Bedienung und MwSt.

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